Altura / PelágicoThunnus albacares
Atún Aleta Amarilla
Libra por libra, el jalón más duro del océano.
- Temporada: Todo el año · fuerte agosto – octubre
- Tamaño típico: 9 – 90+ kg · excelente para comer
- Zona: Altura / Pelágico
- Se guarda / libera: Se guarda para la mesa
El atún aleta amarilla en Costa Rica es famoso por dos cosas: fuerza bruta y la forma espectacular en que se encuentra — bajo enormes manadas de delfines. Ver las aves y los delfines, y luego caer sobre un cardumen hirviente de atún, es la pesca de altura en su punto más eléctrico. Y a diferencia de los picudos, un atún es cena — calidad sashimi, recién salido del mar.
Dónde y cuándo
En altura, donde sea que las manadas de delfines trabajen la carnada — a menudo en las mismas rutas que las zonas de picudos.
Cómo lo pescamos
Curricán con plumas y cedar plugs cerca de las manadas, luego lanzar poppers o carnada viva al cardumen. Los peces grandes piden paciencia y freno. Guardamos tu pesca para la mesa.
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