Pargo Cubera

• Temporada: Todo el año
• Tamaño típico: 9 – 36 kg · muy bueno para comer
• Zona: Costera / Fondo
• Se guarda / libera: Se guarda para la mesa

El cubera es el matón de los arrecifes costeros — un pargo pesado y de jalón fuerte que vive en la roca y la estructura y hace todo lo posible por reventarte ahí. El cubera y sus primos (pargo mancha, seda y del Pacífico) completan un día costero con acción constante y excelente comida.

Dónde y cuándo

Arrecifes rocosos, puntas y estructura costera, a menudo en los mismos viajes de medio día que el pez gallo.

Cómo lo pescamos

Carnada viva y jigs trabajados pegados a la estructura, con el freno ajustado para girar al pez antes de que llegue a la roca.